Pain au yaourt
Pain au yaourt
Dans la cuve de votre MAP versez :
- 200 g de lait
- 1 yaourt nature brasé
- 1 càs de sucre semoule
- 1,5 càc de sel fin
- 1 jus de citron
- 1 càs d'huile d'olive
- 500 g de farine (type 55 ou 45)
Faire
un puits peu profond dans la farine et ajouter 1,5 cac de levure sans
la faire entrer en contact avec un autre ingrédient.
Replacer la cuve dans la machine et fermez le couvercle.
Programmer la MAP sur pain normal "option taille 1kg", couleur moyenne ou foncée.
Une
fois le programme terminé, sortir la cuve de la machine, démoulez le
pain et laissez-le refroidir sur une grille au moins 1 heure avant de
le couper!!!
CONSEIL : Tout les ingrédients de cette recette sont a température ambiante.
Bon Pain et bon appétit.